آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی رافونه در مشهد
اطلاعات تماس
آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی رافونه در مشهد
آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی رافونه در مشهد
آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی رافونه در مشهد
آموزشگاه آشپزی وشیرینی پزی رافونه در سال 1391تاسیس گردیده وهم اکنون در مکان جدید وبا بکارگیری مربیان خبره
وکارشناسان صنایع غذایی فعالیت خود را ادامه می دهد.
مدیریت این مجموعه خانم مرجان مشایخی،مهندس صنایع غذایی و مدس دانشگاه می باشد که در بیش از 20 رشته در زمینه
آشپزی،قنادی و کافی شاپ دارای کارت مربیگری وگواهینامه مهارت بوده ودررادیو به عنوان مدرس،مشغول به فعالیت می باشد
ایشان به عنوان یکی از اعضای کمیته صنایع غذایی سازمان،ممیز و طراح سوالات بانک سوال اداره کل فنی حرفه ای،ارزیاب
تخصصی آموزشگاه های رشته صنایع غذایی درسال91،کارشناس داور در4 دوره ی مسابقات ملی مهارت (المپیاد قنادی)
وعضو تشکل آموزشی – پژوهشی صنایع غذایی مرکز هتلداری می باشد.
لازم به ذکر است کلیه دوره های تدریس شده در این آموزشگاه طبق جدیدترین استانداردهای سازمان بوده و برای کلیه رشته ها
مدرک بین المللی فنی و حرفه ای اعطا می گردد.
دوره های ما شامل :
شیرینی خشک مقدماتی و پیشرفته
شیرینی تر مقدماتی وپیشرفته
دکوراتوری مقدماتی و پیشرفته
شیرینی پزی درجه 1 و 2
شیرینی های بدون فر
آشپزی با مایکروویو
آشپزی غذاهای گیاهی
آشپزی غذاهای ایتالیایی
طباخ آبزیان
متصدی کافی شاپ
سبزی آرایی،میوه آرایی وسفره غذایی
نانوایی نان های حجیم وغیر حجیم
کباب زن و تخته کار
دوره های ویژه کوتاه مدت شامل :
دوره گلسازی مدرن با گام پیست gum paste flowers
دوره های حرفه ای کار با آیسینگ
طرز کار با شوگر ویل sugarveil
دوره های حرفه ای دکوراتوری کیک
سفره های مذهبی
انواع نوشیدنی های خاص کافی شاپ
نان های فانتزی
انواع فست فوود و...
برگزاری دوره های ورکشاپ ، دکور پیشرفته کیک ، آیسینگ و نان های حجیم و نیمه حجیم
اخذ مجوز آقایان و برگزاری کلاس های مختلط